Конкурс профессиональной кулинарии местных предпринимателей пройдет в Клину

РИАМО (КЛИН) - 17 фев. Первый конкурс профессиональной кулинарии местных предпринимателей пройдет в подмосковном Клину 28 февраля, сообщила во вторник Клинскому информагентству глава Клинского района Алена Сокольская.

«Район готовится к празднованию юбилея Чайковского. Мы будем рады видеть на территории муниципалитета большое количество туристов и гостей со всей России и из-за рубежа. Поэтому наша задача – представить им высокий уровень комфорта и обслуживания – тоже входит в наши обязанности радушных хозяев. В рамках празднования 28 февраля пройдет первый конкурс профессиональной кулинарии местных предпринимателей», - сказала Сокольская.

По данным агентства, в программе соревнования заявлено десять номинаций. На участие в конкурсе поступило уже почти четыре десятка заявок. Наиболее популярными пока являются номинации основных блюд и сервировки стола. По числу заявок лидируют крупные клинские заведения ресторанного типа.

Конкурс будет проводиться он будет на втором этаже торгового центра «Дарья». Участники представят для судейских оценок уже готовые блюда. В конкурсном жюри ожидается участие специалистов из Московской ассоциации кулинаров.

Мастер-класс: как приготовить блины по грузинскому рецепту. ФОТО>>