Кафе «Шашлычный дворик» на юго‑востоке Москвы закрыли на 60 дней за нарушения
РИАМО - 6 мар. Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве добились временного закрытия кафе «Шашлычный дворик» на 60 дней из-за массовых нарушений санитарно-эпидемиологических требований, сообщается на сайте ведомства.
На основании коллективного обращения жителей на ухудшение условий проживания в связи с деятельностью кафе «Шашлычный дворик», расположенного по адресу: улица Братиславская, дом 16, корпус 2, специалистами территориального отдела управления Роспотребнадзора по Москве в Юго-Восточном административном округе проведены контрольно-надзорные мероприятия. По результатам проведенной проверки в кафе «Шашлычный дворик» установлено, что доводы, изложенные в обращении, подтвердились.
«За выявленные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя Кривокоченко В.А. было возбуждено дело об административном правонарушении, <…> материалы проверки переданы на рассмотрение по подведомственности в Люблинский районный суд Москвы. Судом вынесено постановление о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности кафе на срок 60 суток», - говорится в сообщении.
В частности, работа кафе ухудшает условия проживания и отдыха людей в жилых домах, расположенных в непосредственной близости от кафе, из-за наличия мангала, работающего на твердом топливе и являющегося источником загрязнения воздуха. Устройство и оборудование системы вентиляции в кафе не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям.
В ходе проверки также были выявлены иные грубые нарушения требований санитарного законодательства, в том числе нарушение поточности технологических процессов, неудовлетворительное санитарное и санитарно-техническое состояние помещений, не соблюдение требований мытья производственного инвентаря и столовой посуды, отсутствие условий для соблюдения работниками личной гигиены.
Копия постановления суда направлена в службу судебных приставов для принудительного исполнения. Устранение нарушений в кафе «Шашлычный дворик» остается на контроле управления Роспотребнадзора по Москве.