Эндокринолог рассказал, какие грибы помогают при профилактике онкологий

РИАМО - 1 авг. Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков рассказал, что существуют грибы, которые имеют онкопротекторный эффект, сообщает «Вечерняя Москва».

«Только китайские грибы обладают противоонкологическими свойствами из-за наличия в них бета-глюканов (природных иммуностимуляторов). По своей сути они являются сложными сахарами волокнистого типа, которые содержатся в грибах, овсяных отрубях, клетчатке, дрожжах», – сказал Поляков.

По его словам, профилактическими свойствами выделяются грибы шиитаки, мейтаки, линчжи и рейши. В них содержатся бета-глюканы, которые создают микропоры в онкологических клетках. Благодаря этому иммунная система может эффективнее бороться с ними. Также бета-глюканы помогают выработке иммунных клеток – макрофагов.

«В организме человека на миллион обычных клеток приходится 1-2 мутантные, которые могут стать онкоклетками. Задача иммунной системы заключается в том, чтобы этот процесс предотвратить», – уточнил специалист.

В сутки врач рекомендовал употреблять не более 1-2 гр. концентрата грибов с бета-глюканами. Терапевтическая дозировка составляет 5-6 гр. – в зависимости от стадии заболевания.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.