Для будущих кондитеров Домодедова провели мастер‑класс по приготовлению кремов и начинок
Фото - © Пресс-служба Министерства образования Московской области
РИАМО - 29 фев. Основательница успешного бренда IL-bakery Ирина Лямина посетила колледж «Московия» и провела мастер-класс для студентов, обучающихся по специальности «Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов». Об этом сообщает пресс-служба министерства образования Московской области.
Мастер-класс был посвящен особенностям технологических процессов загущения начинок и тонкостям работы с кремами. Ирина поделилась своим богатым опытом и практическими знаниями, дала ценные советы и рекомендации студентам.
Она вдохновила студентов своими достижениями и показала, что даже в такой творческой профессии, как кондитер, можно добиться значительных успехов. Ее мастер-класс стал не только образовательным мероприятием, но и мотивацией для студентов стремиться к профессиональному росту и реализации своих предпринимательских идей.
Такие встречи способствуют трудоустройству выпускников колледжа на ведущие предприятия Московской области, в том числе и в компанию IL-bakery. Партнерство с успешными компаниями позволяет студентам получать практический опыт и повышает их конкурентоспособность на рынке труда.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил важность задачи оснащения колледжей новейшим оборудованием и приглашения опытных наставников.
«Половина школьников после 9 класса поступает в колледжи, всего их у нас в Подмосковье 40. Работаем над тем, чтобы получать образование в колледже было престижно. Важно, чтобы ребята могли получать специальность на современном оборудовании, с опытными наставниками и стать профессионалами своего дела», – пояснил губернатор.