Директора ООО «Зоя» в Истре оштрафовали за продажу мяса с истекшим сроком годности

РИАМО – 29 апр. Руководство предприятия, осуществляющего продажу мясной продукции в городском округе Истра, оштрафовали на 50 тысяч рублей за нарушения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», говорится в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Ранее совместно с Истринской городской прокуратурой проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении торговой базы ООО «Зоя», осуществляющей деятельность по продаже мясной продукции по адресу: город Истра, улица Железнодорожный проезд, дом 2 (территория производственной базы «Трусово»).

«В результате проверки управлением выявлены нарушения требований «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов», а также технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно: получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, биологические отходы утилизируются путем сброса в бытовые мусорные контейнеры, договор на вывоз и утилизацию биологических отходов у ООО «Зоя» со специализированной организацией отсутствует», – отмечается в сообщении.

Кроме того, в камере для реализации охлажденного мяса, а также в морозильной камере нарушен температурный режим. А в камере для реализации охлажденного мяса выявлена продукция с истекшим сроком хранения.

«В отношении данной продукции с истекшим сроком годности решение будет принято Роспотребнадзором», – уточняется в сообщении.

За выявленные нарушения управлением должностное лицо – генеральный директор ООО «Зоя» привлечен к административной ответственности в виде наложения административных штрафов на общую сумму 50 тысяч рублей.