Диетолог рассказала, может ли мед быть опасен для здоровья

РИАМО - 1 июн. Диетолог Елена Соломатина пояснила, что употребление меда является противопоказанием при наличии некоторых заболеваний. Однако этот продукт может навредить и здоровому человеку, сообщает «Вечерняя Москва».

Специалист подчеркнула, что мед во многом похож на сахар: у них обоих высокий гликемический индекс. Несмотря на то, что мед обладает микро- и макроэлементами, аминокислотами и ферментами, он становится опасен для людей с лишним весом инсулинорезистентностью и диабетом.

Соломатина поделилась интересным фактом: перед выходом на мороз не стоит пить горячий чай с медом, иначе повышается риск простудиться. По ее словам, горячий чай с медом в принципе вредит здоровью, потому что мед при нагревании начинает выделять канцерогены.

Соломатина порекомендовала в день съедать несколько чайных ложек меда с творогом или йогуртом, а также с чаем, не смешивая эти продукты. Все это можно делать только здоровому человеку.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.