Более половины россиян готовы отказаться от блюд быстрого приготовления

РИАМО – 11 сен. Согласно данным опроса исследовательского холдинга «Ромир», свыше половины россиян готовы отказаться от употребления продуктов быстрого приготовления, к примеру, сухих супов и лапши, сообщает Газета.ru.

«Чаще всего респонденты склонны отказываться от употребления продуктов быстрого приготовления – сухих супов, лапши, картофельного пюре и каш, которые надо просто залить кипятком. Об этом заявили 54,9%: 24,7% из них согласны полностью, 30,2% скорее согласны. Любителей еды, которую не надо готовить, оказалось всего 14,4%», – говорится в материале.

Более 39% респондентов стараются есть меньше сладкого. Отказаться от него не могут 24,9% опрошенных.

Свыше половины граждан страны – почти 55% – стараются есть нежирную и легкую пищу, а продукты с высоким содержанием холестерина стараются не употреблять 47% опрошенных.

При этом только 35% россиян готовы прекратить употреблять полуфабрикаты, к которым относятся замороженные овощи, котлеты и пельмени. В то же время полностью отказаться от такой еды не готовы 42% участников исследования.

Исследование основано на данных потребления 40 тысяч россиян (15 тысяч домохозяйств в 220 городах), репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов страны.