Более 887 кг грибов проверили в Подмосковье на радиацию
![](https://api.riamo.multiadminka.ru/get_resized/no9U5NRma0XXM3CHIZHlOts56nE=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0N3Byb3ZlcmthLW9wb2F6bWcuanBn.webp)
Фото - © Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
В государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы Подмосковья с начала грибного сезона исследовано более 887 кг грибов, реализуемых на рынках региона. Проведена 121 экспертиза на органолептические, радиологические и дозиметрические исследования. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Приобретать грибы без сомнений в их качестве и безопасности можно только в специализированных местах, где работают государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Рекомендуется избегать места несанкционированной торговли данной продукции, отсутствие проведения надлежащей проверки может стать и повлечь за собой тяжелые последствия», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Двойных.
Специалисты определяют, насколько безопасны грибы и дают разрешение на реализацию продукции в зависимости от результатов исследований. Особое внимание уделяется обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов, а также грибов с неясной видовой принадлежностью.
В рамках проведения экспертизы исключается содержание в грибах: свинца, мышьяка, кадмия, ртути, меди, цинка, пестицидов, радионуклидов. Результаты данных показателей не должны превышать допустимые значения. С вопросом определения безопасности и качества грибов всегда можно обратиться к сотрудникам лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на сельскохозяйственных рынках области.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что каждому чиновнику нужно максимально вникнуть в детали для обеспечения безопасности в Подмосковье.
Также глава региона ранее заявлял, что власти региона слышат поступающие от жителей запросы и стараются их реализовать.