Более 3 тыс блинов испекут на фестивале на ВДНХ в павильоне «Абхазия»
РИАМО - 16 фев. Более 3 тысяч блинов планируют испечь за масленичную неделю на Фестивале блинов в павильоне «Абхазия» №6 на ВДНХ в Москве, говорится в сообщении пресс-службы фонда «Международный культурно-деловой центр республики Абхазии».
По данным пресс-службы, всю масленичную неделю с 16 по 22 февраля в ресторане «Букет Абхазии» будет проходить Фестиваль блинов. Любой гость ресторана сможет попробовать более десяти видов блинов, три из которых приготовлены по старинным абхазским рецептам. Масштабные национальные гуляния пройдут 20, 21 и 22 февраля в павильоне «Абхазия» №6.
«Всего за семь дней фестиваля планируется испечь около 3 тысяч блинов. Специально для этого в ресторан уже завезено 150 литров молока, 100 килограммов муки, 600 яиц. Эксклюзивное «блинное меню» было составлено профессиональными поварами и технологами ресторана и способно удовлетворить вкус даже самого капризного гостя – и сладкоежек, и любителей солененького. В ассортименте: блины по-абхазски (ачачква), блины с копченым сыром (сулугуни), блины с вареньем и свежим горным абхазским медом. Особой гордостью ресторана являются «блины с припеком». Гостям предложат угоститься блинами с припеком из яблок, киви, экзотического фейхоа. Но главной «изюминкой» авторского меню станут единственные в Москве блины с припеком из сладких абхазских мандаринов», - говорится сообщении.
Празднования развернуться внутри павильона и около него. В трехдневной программе – праздничный концерт, масленичные забавы с подарками, веселая ярмарка и дегустации национальными лакомствами. Все три дня в выставочном зале павильона №6 будет работать фотовыставка «Горная Абхазия» Тенгиза Тарбы, добавляется в пресс-релизе.
Основные абхазские торжества пройдут 21 февраля. В субботу с 11:00 до 18:00 на главной сцене праздника, состоится концертно-развлекательная программа. Хедлайнером концерта станет Абхазский Государственный ансамбль танца «Шаратын». Коллектив исполнит фольклорные, обрядовые танцы, танцы ритуального характера с кинжалами и бурками, уточняется в сообщении.
Коробейники и Масленица изо льда ждут гостей на ВДНХ с 16 по 22 февраля>>
На три дня площадка перед павильоном №6 превратиться в настоящую «Аллею духов». Самобытный этнический городок расположится перед входом в здание. Гостей павильона встретят пять огромных деревянных скульптур-оберегов, созданных на основе самобытного творчества абхазских художников-скульпторов Руслана Пандария и Гиви Смыр. Языческие божества, обереги от сглаза, скульптуры, отражающие быт абхазского народа, отмечается в материале.
Традиции празднования Масленицы: от Встречи до Прощеного воскресенья>>