Более 18% продуктов, исследованных в Москве, содержали токсичные элементы

РИАМО - 5 мар. Более 18% проб продуктов содержали токсичные элементы, никель, олово, мышьяк, свинец, ртуть, кадмий в Москве в 2014 году, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по столице.

По данным ведомства, всего было проведено более 100 тысяч исследований продуктов на соответствие требованиям технических регламентов.

«На содержание токсичных элементов (никеля, олова, мышьяка, свинца, ртути, кадмия), в том числе на содержание 5-оксиметилфурфурола, исследовано 483 пробы, из них 18,2% проб не соответствовали требованиям нормативной документации», - говорится в сообщении.

Из общего числа отобранных образцов на содержание нитратов исследовано 2507 проб, из них 1,4% не соответствовали требованиям. В 2013 году эти показатели составили 3034 (2,2%) соответственно, уточняется в материале.

Около 5% продуктов в 2014 г не соответствовало составу, указанному на этикетке>>

Как добавляется на сайте, на остаточное количество пестицидов проверено 4750 проб, из них 0,02% не соответствовали требованиям нормативной документации. В 2013 году – 4803 пробы, все пробы отвечали требованиям. На содержание микотоксинов исследовали 1676 проб, из них 0,05% не соответствовали требованиям. В 2013 году – 877 проб, все пробы отвечали требованиям.

Почти 9% продуктов не отвечали нормам техрегламентов в 2014 году в Москве>>