Столичным рестораторам рассказали об особенностях размещения веранд
РИАМО - 12 апр. Госинспекция по недвижимости при участии Федерации рестораторов и отельеров России провела встречу о соблюдении правил при размещении открытых веранд с рестораторами. Об этом рассказал начальник Госинспекции по недвижимости Иван Бобров.
В мероприятии приняли участие более 30 представителей ресторанного бизнеса.
Открытый диалог с рестораторами был нацелен на обеспечение их информационно-правовой поддержкой, а также профилактику и снижение правонарушений при размещении летних кафе. В числе участников мероприятия были представители крупных и сетевых заведений общественного питания, а также ИП, которые занимаются развитием сферы гостеприимства.
«Задача мероприятия – конструктивный диалог контрольно-надзорного ведомства с бизнесом, налаживание разъяснительно-профилактической работы, связанной с предупреждением и недопущением правонарушений при установке веранд и их дальнейшей эксплуатации. Кафе на открытом воздухе создают уникальную атмосферу в столице, и благодаря единым правилам должны органично вписываться в архитектурный облик близлежащих зданий и окружающего ландшафта. Поэтому важно, чтобы сезонная установка веранд проходила в рамках правового поля», – сказал Иван Бобров.
В ходе встречи специалисты рассказали, как избежать ошибок и минимизировать риски совершения нарушений, а также напомнили о недопущении установки сезонной веранды, если она примыкает к ресторану, расположенному в самострое.
Особое внимание было уделено относительно новому виду летних кафе – «компакт-кафе». Они не мешают передвижению пешеходов и предназначены для установки на узких улицах или пешеходных зонах.
«Наша федерация готова оказать содействие ресторанному сообществу и стать проводником эффективного взаимодействия с отраслевыми ведомствами по вопросам законной установки летних кафе. Подобного рода встречи важны – это возможность прямого общения власти и бизнеса. Мероприятия мы планируем проводить на постоянной основе», – подчеркнул президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
В завершение мероприятия эксперты ответили на вопросы и обменялись конструктивными предложениями по усовершенствованию нормативно-правовой базы, регулирующей работу сезонных заведений.