В Домодедове запустили молочный комплекс на 14 тыс тонн в год

Молочно-товарную ферму на 1 200 коров ввели в эксплуатацию вблизи деревни Повадино в городском округе Домодедово. Проект стоимостью около 900 млн рублей реализовало АО Племзавод «Повадино», мощность комплекса составляет 14 тыс. тонн молока в год, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Новый производственный комплекс площадью около 30 тыс. кв. метров включает два коровника на 640 и 560 голов, родильное отделение, склады кормов и другие объекты инфраструктуры. Проект направлен на укрепление сырьевой базы молочной отрасли Подмосковья.

«Сегодня в регионе сформированы крупные перерабатывающие мощности — более 3 миллионов тонн молока в год. Поэтому наша ключевая задача — наращивать собственную сырьевую базу. Каждый новый инвестиционный проект в молочном животноводстве — это дополнительный объем молока и вклад в устойчивость всей отрасли», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.

Технологической особенностью фермы стала биореакторная установка по переработке навоза в подстилку для животных. Решение позволяет отказаться от соломы, песка и опилок, повысить экологическую безопасность производства и улучшить условия содержания стада.

АО Племзавод «Повадино» работает с 1963 года и входит в группу компаний «Коалко» — одного из крупных производителей молока в Московской области. Запуск комплекса стал очередным этапом развития молочного животноводства в регионе.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев рассказал, что за последние 10 лет Московская область активно развивалась в сыроварении и сумела в 3 раза нарастить производство — до 154 тыс. тонн в год.

«С 2021 года Подмосковье — лидер по России. Мы также на 1 месте по экспорту сыра — 17,5 тыс. тонн за прошлый год: плавленые сыры, молодые сыры, голубые сыры, творог. Экспортируем продукцию в Казахстан, Узбекистан, Белоруссию», — рассказал Воробьев.