Мировые поставки кофе робуста рухнут на 20 процентов к сентябрю

РИАМО - 26 мар. По прогнозам Национальной кофейной ассоциации, мировые поставки кофе робуста, используемого в эспрессо и растворимых напитках, уменьшатся на 20 процентов к сентябрю 2024 года и составят около 1,67 млн тонн, сообщает «Прайм».

Это сокращение связано с изменениями климата во Вьетнаме, основном поставщике робусты на мировом рынке. Не смотря на то, что сейчас сухой сезон, количество осадков находится ниже среднего за последние 10 лет, а температура выше обычной.

Кроме того, конкуренцию для кофейного производства составляют другие альтернативные культуры, такие как дуриан, авокадо и маракуйя. Это приводит к увеличению времени и усилий, необходимых для производства кофе.

Ранее специалист Центра китайской медицины здравницы «Лаго-Наки» Сергей Максимов сообщил, что чай Пуэр, с точки зрения китайской медицины, - эффективный заменитель кофе.