Компания «Терра» запустила выпуск сиропа из топинамбура в Сергиево-Посадском округе

Компания «Терра» в Хотькове Сергиево-Посадского округа наладила производство сиропа и цукатов из топинамбура. Предприятие замкнутого цикла выпускает до 100 тонн сиропа в месяц и планирует расширение мощностей, сообщает пресс-служба администрации горокруга.

Начальник управления сельского хозяйства администрации округа Александр Желтов посетил предприятие, которое в августе отметит 25-летие. Сырье для производства поставляет фермерское хозяйство из Костромской области. Сироп фасуют на двух автоматических линиях в небольшую тару для розничной продажи, а продукцию для кондитерских, хлебопекарных и молочных производств разливают вручную в емкости объемом от 1 литра.

«По одной из линий ранее уже закуплена предприятием, господдержка была предоставлена, это было возмещение части затрат на приобретение линии. В дальнейшем предприятие планирует развиваться, по мере поступления предложений будем обязательно отрабатывать и работать в этом направлении, чтобы господдержка дошла до этого предприятия», — отметил Александр Желтов.

В компании работают 25 человек. За неделю здесь производят 24 тонны сиропа, что составляет около 100 тонн в месяц. Для снижения затрат на хранение сырья предприятие планирует оборудовать собственный склад.

«Будем планировать закупку холодильных контейнеров, чтобы у нас здесь на месте осуществлялось хранение», — сообщил генеральный директор ООО «Терра» Николай Петренко.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев и президент «АПХ ЭКО-культура» Вадим Шаблаков на ПМЭФ подписали соглашение о строительстве селекционно-семеноводческого центра в г. о. Воскресенск.

«Мы стараемся поддерживать наших сельхозпроизводителей и очень рады, когда они готовы расширяться. В прошлом году в Воскресенске «ЭКО-культура» ввела 1-ю очередь тепличного комплекса. На 35 га закрытого грунта выращивают порядка 18 тыс. тонн овощей в год Компания планирует построить в округе селекционно-семеноводческий центр, чтобы самостоятельно выводить новые сорта и гибриды томатов, огурцов и салата. В перспективе это позволит уйти от зависимости, в частности, импортозаместить голландские семена», — рассказал глава региона.