Эксперт Савельев спрогнозировал, что цены на красную икру к Новому году вырастут на 25%

РИАМО - 10 авг. Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев спрогнозировал, что до конца года икра в России подорожает еще на 25%. По его словам, уже сейчас этот рост цен можно закладывать в новогодний бюджет, сообщает NEWS.ru.

«До конца года икра в России подорожает на 25%. Уже сегодня эти расходы можно закладывать в свой бюджет», — заявил Савельев.

Он отметил, что основной объем икры в центральные регионы России начнет поступать уже в сентябре-октябре, поэтому те, кто хочет сэкономить, могут запастись продуктом раньше.

Исходя из данных Росстата, с февраля 2020 года цены на икру в России взлетели на 74%, до 6,2 тысяч рублей за килограмм. Самый резкий рост цен пришелся на период с ноября 2020 года по январь 2021 года.

Стоимость деликатеса тогда подскочила сразу на 9,5%. В июне 2023 года цены на икру выросли еще на 0,6%.