Эксперт рассказал, когда кризис в ресторанном и гостиничном бизнесе достигнет апогея
РИАМО - 24 авг. Самый сложный период для российских рестораторов и отельеров, пострадавших от пандемии коронавируса, ожидается в конце осени, сообщил журналистам в понедельник президент Федерации рестораторов и отельеров РФ Игорь Бухаров.
«Самым опасным временем будет октябрь и ноябрь, когда нужно будет выплачивать отсроченные налоги. Еще одна проблема в том, что предприятия ликвидируются», - сказал Бухаров.
По его словам, помимо прочего, на ресторанный и гостиничный бизнес негативно повлияли слухи о второй волне пандемии.
Ранее советник президента Федерации рестораторов и отельеров России по правовым вопросам, директор департамента ФРиО по развитию гостиничного бизнеса Олимпиада Знаменская сообщила РИАМО, что отельерам потребуется 3-4 года для полного восстановления бизнеса после пандемии.