Экономист: отказ РФ экспортировать пшеницу Durum сказался на мировом рынке

РИАМО – 4 дек. Самыми востребованными на мировом рынке являются твердые сорта пшеницы, особенно пшеница Durum, экспорт которой был недавно ограничен из России и цены на которую показывают сейчас рост, сообщила РИАМО директор института экономики и финансов ГУУ, профессор, д. э. н. Галина Сорокина.

Ранее «Коммерсант» сообщил, что мировые цены на российскую пшеницу, которые начали снижаться с сентября, снова принялись расти в ноябре. Согласно оценкам аналитиков, цена за тонну пшеницы выросла на 9 долларов и достигла отметки 239 долларов.

Сорокина отметила, что мировая стоимость фьючерсов на пшеницу очень зависит от уровня урожая и информационных вбросов. Пшеница является одной из самых потребляемых зерновых культур в мире.

В 1970-х годах прошлого века СССР был крупнейшим производителем твердой пшеницы в мире, сейчас Россия далеко не на первом месте в производстве этого востребованного продута, из которого в основном изготавливают высококачественные макаронные изделия, объясняет эксперт.

Отказ России экспортировать Durum сказался на мировом рынке, особенно после снижения урожая в Канаде и проблем с посевом озимых в Европе.

«Основной рост цен наблюдается именно на этот тип пшеницы», – подчеркивает Сорокина.

Запрет экспорта Durum позволил нормализовать внутрироссийские цены на этот тип зерна, сократив рост стоимости макаронных изделий как одного из самых потребляемых массовых продуктов питания, констатирует экономист.

Однако по поводу роста цен на мировом рынке бить тревогу рано, считает она.

«Конечно, по сравнению с летним падением цен на российское зерно, которое даже потребовало введение негласного минимума экспортных цен, можно наблюдать положительную тенденцию роста цен на российскую пшеницу до уровня конца 2020 года. Хотя оптимальным будет рост мировых экспортных цен примерно до 250-255 долларов за тонну, что примерно соответствует этому же периоду 2021 года», – уверена экономист.