Музей Коломенская пастила

Коломенская пастила это старинное русское лакомство, ставшее символом Коломны XVIII-XIX столетий. Пастила изготавливалась из взбитого яблочного пюре, с добавлением сахара, меда, ягод, орехов. Давно исчезнувший вкус (сегодня нет ничего похожего не только в России, но и в мире), вкус прошлого, осколок местной культуры, местной истории. Музей пастилы представляет собой новый тип музея: сохраняющего и предъявляющего нематериальное наследие, нечто эфемерное и ускользающее вкусы, запахи, культуру бытования, манеру говорить.

Юго-Восток Подмосковья

140415, Московская область, город Коломна, улица Посадская, дом 13а.

http://www.gorodmuz.ru/pastila/

Музей Коломенская пастила

[phone]