Как выбрать мангал для дачи или пикника: виды, советы и цены в 2026 году

Шпаргалки
Mikhail Davidovich / Фотобанк Лори

Фото - © Mikhail Davidovich / Фотобанк Лори

На что стоит обратить внимание перед покупкой мангала, рассказываем в материале РИАМО.

Какие бывают мангалы

Игорь Низов / Фотобанк Лори

Фото - © Игорь Низов / Фотобанк Лори

1. Переносные/разборные

Особенности:

  • очень дешевые, так как изготавливаются из тонкой стали (толщина листа от 0,35 до 0,5 мм);
  • можно перевозить в небольшой сумке или даже полиэтиленовом пакете;
  • выглядят как металлическая коробка на четырех ножках, ничего лишнего;
  • собираются и разбираются за пять минут;
  • маленький размер ограничивает число шампуров;
  • недолговечны (к концу сезона обычно прогорают или деформируются).

Для чего подходят: разборные мангалы удобны, когда до места приготовления шашлыка приходится добираться общественным транспортом и не хочется носить с собой громоздкое снаряжение.

Стоимость: самые маленькие и легкие мангалы можно купить за 250 рублей, более прочные и большие модели обойдутся в сумму от 500 рублей. Стоимость во многом зависит от толщины стали, из которой изготовлен мангал.

2. Складные

Особенности:

  • толщина стали у них обычно больше — от 1 до 2 мм;
  • имеют размер, достаточный для размещения 5-8 шампуров или большой решетки;
  • у некоторых предусмотрена возможность поставить на угли кастрюлю, казан или котелок;
  • могут быть оборудованы выдвижным поддоном для золы.

Для чего подходят: складные мангалы удобно брать с собой в поход (как правило, они продаются в комплекте с сумкой), их можно перевозить к месту пикника на машине или общественном транспорте.

Стоимость: самые простые походные мангалы из тонкой стали продаются по цене от 1500 рублей, модели с дополнительными откидными секциями для казана или котелка — от 2 200 рублей и выше.

3. Мангалы-барбекю (мангалы-гриль)

Особенности:

  • имеют крышку, благодаря которой мясо быстрее и равномернее пропекается;
  • обычно изготавливаются из стали толщиной более 3 мм;
  • можно приготовить шашлык для большой компании;
  • часто есть дополнительные подставки для казана или кастрюли, откидные металлические поверхности.

Для чего подходят: обычно такие мангалы покупают дачники, которые регулярно жарят шашлыки или барбекю на участке. Как правило, их хранят в дачном доме, а не привозят с собой на каждый пикник.

Стоимость: мангал-барбекю с крышкой можно купить по цене от 7800 рублей. Существуют переносные мини-барбекю, которые рассчитаны на приготовление одной-двух порций шашлыка — такая «игрушка» будет стоить от 3500 рублей.

4. Мангалы с крышей

Особенности:

  • по сути, это не мангал, а целая мангальная зона-беседка с широкой крышей;
  • кроме мангала, там может быть также столик, скамейка, емкость для хранения дров и угля, печка и решетка для готового шашлыка;
  • можно приготовить шашлык, плов, уху и кашу — места хватит;
  • мангалы-беседки довольно тяжелые, их ставят на бетонное основание или плиточное покрытие;
  • при выборе такого мангала рекомендуется читать отзывы: у некоторых конструкций большая парусность, у других крыша не выполняет свою функцию, плохо защищая от дождя и ветра;
  • существуют также мангалы с небольшой крышей, которая прикрывает только саму зону готовки, но на практике такая крыша почти не защищает от осадков.

Для чего подходят: такие стационарные мангалы размещают на дачных участках на весь сезон (в некоторых случаях оставляют на месте и зимой).

Стоимость: самый простой мангал с маленькой крышей можно купить по цене от 13 500 рублей, мангалы-беседки продаются за суммы от 34 тысяч рублей и выше.

Таблица для сравнения мангалов

Вид мангала

Особенности

Для чего подходит

Стоимость (2026)

Переносные / разборные

• Очень тонкая сталь (0,35–0,5 мм)

• Компактные — помещаются в сумку или пакет

• Простая конструкция (металлическая коробка на ножках)

• Сборка/разборка за 5 минут

• До 3–5 шампуров

• Быстро прогорают и деформируются

Для пикников без машины, поездок на общественном транспорте, редкого использования

От

250 ₽

до

500 ₽+

(зависит от толщины стали и размера)

Складные

• Более прочная сталь (1–2 мм)

• Рассчитаны на 5–8 шампуров

• Иногда можно ставить казан/котелок

• Есть поддон для золы

• Часто продаются с сумкой

Походы, пикники, поездки на машине или общественном транспорте

От

1500 ₽

до

2200 ₽+

(с дополнительными секциями дороже)

Мангал-барбекю (гриль)

• Есть крышка для равномерного приготовления

• Толстая сталь (от 3 мм)

• Подходит для большой компании

• Часто есть подставки под казан и дополнительные поверхности

• Более массивный и стационарный

Дача, регулярное использование, приготовление шашлыка и барбекю

От

3500 ₽

(мини-модели) до

7800 ₽+

Мангалы с крышей (мангальные зоны / беседки)

• Полноценная зона отдыха (мангал + крыша + стол/скамейки)

• Возможны полки для дров и угля

• Позволяют готовить разные блюда (шашлык, плов, уха)

• Тяжелые, требуют стационарной установки

• Важно учитывать парусность и защиту от осадков

Стационарная дачная зона, сезонное или круглогодичное использование

От

13 500 ₽

до

34 000 ₽+

На что обратить внимание при покупке мангала

Рыбин Антон / Фотобанк Лори

Фото - © Рыбин Антон / Фотобанк Лори

При выборе мангала имеет смысл принять во внимание ряд критериев:

Материал

Обычная или нержавеющая сталь. Мангал из нержавейки дороже, но прослужит дольше. Встречаются в продаже также мангалы из чугуна: они долговечные, но тяжелые.

Толщина стали

Чем тоньше стенки мангала, тем быстрее они прогорают или деформируются.

Наличие ребер жесткости

Они укрепляют корпус мангала и предохраняют от деформации, продляя срок службы.

Размер

Для компании из 4-5 человек подойдет мангал длиной 35-45 см, для большого числа едоков лучше брать мангал длиной 70-80 см. Ширина при этом предпочтительна стандартная — около 30 см, чтобы подошли любые шампуры и решетки.

Высота ножек

Если планируется пикник на природе, можно пользоваться и мангалом с «низкой посадкой» (35-45 см), для стационарных зон барбекю лучше выбирать мангал высотой около 80 см, чтобы при готовке не приходилось постоянно наклоняться.

Форма прорезей

Полукруглые прорези считаются самыми неудобными, так как в них трудно зафиксировать шампур. Расстояние между прорезями должно быть не меньше 6-7 см, чтобы шампуры удобно было поворачивать.

Отзывы

Перед покупкой дорогого мангала имеет смысл почитать комментарии пользователей. Иногда выясняется, что конструкция мангала имеет недочеты: например, расшатанные крепления, плохая вентиляция, неудобство в эксплуатации, неудачный размер (нужно покупать специальные шампуры и решетки) и т. д.