Сезон лесной земляники начался в подмосковных лесах

РИАМО - 29 июн. В лесах Подмосковья начался сезон одной из самых вкусных ягод – земляники, сообщили РИАМО в пресс-службе комитета лесного хозяйства по Московской области.

«Часто эту ягоду можно встретить в сосновых лесах. Она не терпит сильного затемнения, не встретишь ее и на открытых солнечных опушках. В отличие от садовой, созревшие ягоды лесной ягоды мягкие. Желательно ее долго не хранить и лучше сразу употребить в пищу, или сделать заготовки – компоты, варенья или джемы», – рассказал председатель комитета лесного хозяйства региона Олег Баженов.

Он добавил, что интерес к лесным ягодам начинают проявлять и животные. Поэтому нужно поспешить, так как людей могут опередить обитатели леса.

По словам Баженова, «тихую охоту» любят многие жители области, но, к сожалению, не все ответственно относятся к походу в лес.

«В предыдущие годы мы фиксировали возгорания вблизи мест сбора ягод и грибов, на далеких участках, которые никак не связаны с местами массового отдыха. Поэтому обращаюсь к тем, кто собирается отправиться за урожаем в лес – соблюдайте правила пожарной безопасности! Лес сейчас высушен, и любая искра может стать причиной серьезного пожара. Отдыхайте в лесу так, чтобы не стыдно было в него вернуться», – заключил Баженов.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.