Врач-терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова предупредила, что сырая рыба в суши может содержать паразитов и бактерии. Она рассказала, как снизить риск заражения, сообщает «Вечерняя Москва».
Нерестовый период начнется в водоемах Московской области с 22 марта, в связи с чем вводятся ограничения на вылов рыбы до 10 июня. Запрет призван сохранить популяции щуки, окуня, судака, плотвы, леща и других видов, сообщает пресс-служба министерства экологии и природопользования Московской области.
Перед отказом от мяса нужно проверить запасы организма и переходить в вегетарианство постепенно, иначе не избежать проблем со здоровьем, сообщила РИАМО врач-терапевт, профпатолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Светлана Бурнацкая.
Именно слабосоленая и недоготовленная рыба чаще всего приводит к заражению описторхозом. Плоские паразиты бьют по печени, а само заболевание может долго не проявляться, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Паразит (солитер) может попасть в организм, но такие случаи редки, а обычная термическая обработка полностью решает проблему, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
В результате контрольной проверки, проведенной редакцией SHOT ПРОВЕРКА, в продукции популярной сети была обнаружена кишечная палочка, а также выявлены многочисленные нарушения санитарных требований.
Волонтеры спасали раненого дельфина (черноморская морская свинья, азовка) без глаза в районе Большого Утриша в Краснодарском крае, но он пропал, сообщает Kub Mash.
В Московской области в феврале 2026 года продали более 1,5 тыс. тонн рыбы — это на 10,5% больше, чем в январе. В марте в пяти округах региона проведут специализированные рыбные ярмарки, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В Петербурге появилась первая корюшка в 2026 году: килограмм продают за 1100 рублей. Рыбу заметили у станции метро «Удельная», сообщает «МК в Санкт-Петербурге».
Рыбак из Новочеркасска Виталий Шульга поймал в теплом канале ГРЭС солнечного окуня — редкую для этих мест рыбу. Об улове он сообщил в соцсетях, сообщает «Царьград».
Приложения для подсчета калорий — это мощный, но бездумный калькулятор. Их главная ценность не в итоговой цифре, а в анализе состава съеденного. Слепо гнаться за дефицитом калоража, игнорируя баланс белков, жиров и углеводов, — это прямой путь к срыву и проблемам со здоровьем. 1500 калорий из торта и 1500 калорий из куриной грудки с брокколи — это две разные биохимические вселенные для вашего организма. Об этом РИАМО сообщила нутрициолог Евгения Киркина.