Сыровары со всей России представят свою продукцию на фестивале на ВДНХ 27–28 мая
РИАМО - 12 мая. Фестиваль сыра, организованный при поддержке школы сыроделия Олеси Шевчук, состоится на ВДНХ в Москве 27 и 28 мая, говорится в сообщении пресс-службы ВДНХ.
«Двадцать седьмого и 28 мая 2017 года на открытой площадке у «Дома ремесел» на ВДНХ пройдет фестиваль сыра, организованный при поддержке школы сыроделия Олеси Шевчук. Гости фестиваля смогут попробовать и купить разные сорта фермерского сыра от сыроделов со всей России», - говорится в сообщении.
Как отмечается в материале, на фестиваль приедут сыровары из Москвы, Костромы, Казани, Адыгеи, Горного Алтая и Казахстана, а также Владимирской, Липецкой, Калужской, Смоленской, Ярославской и Тульской областей.
По данным пресс-службы, здесь можно будет купить не только классический камамбер, гауду, горгонзолу, но также редкие кабардинские и адыгейские сыры, рокфор с голубой плесенью, качотту с трюфелем, валансе, сыры с чесноком, паприкой, тмином и многие другие.
Как уточняется в сообщении, также к выбранному сыру можно будет подобрать мед от алтайских пчеловодов, который на фестивале представит Hello, honey: например, подсолнечниковый, кориандровый, с фундуком, миндалем и другие.