«Сырные дни» стартовали в Москве в рамках фестиваля «Золотая осень»

РИАМО - 30 сен. «Сырные дни» стартовали в пятницу в центре Москвы в рамках гастрономического фестиваля «Золотая осень», официальный старт дал руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

«Сегодня в Москве на одной из центральных площадей - на Манежной площади - будет проходить сырная неделя. И мы с Олегом Сиротой попробуем сварить сыр «Московский», - сказал Немерюк.

Как уточняется в сопроводительном материале, в «Сырных днях» примут участие порядка 60 фермеров, которые представят огромный выбор отечественных твердых и мягких сыров. Также в рамках «Сырных дней» на фестивальной площадке на Площади Революции будут варить на огне полутвердый сыр «Московский». Также на фестивале сыровары прочитают лекции посетителям проведут мастер-класс по приготовлению сыров.

Центральными площадками гастрономической программы стали «Городской рынок» на Площади Революции, «Осенний пикник» между Площадью Революции и Манежной площадью, а также «Птичья гавань» на Манежной площади.

Фестиваль «Золотая осень» проходит в столице с 23 сентября по 9 октября на 49 площадках. Гости фестиваля могут купить в шале качественные сезонные продукты из 37 российских регионов, а также стран-членов Таможенного союза, а также поучаствовать в развлекательных мероприятиях и мастер-классах.