Суд в Москве приостановил деятельность организации, торговавшей курами-гриль
РИАМО - 8 июн. Люблинский районный суд города Москвы после проверки столичного Роспотребнадзора приостановил на 60 дней за многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований деятельность организации, осуществляющей производство и реализацию кур-гриль в киоске на Новочеркасском бульваре, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по городу Москве.
Проверку в отношении ООО «Пересвет» провели по обращению потребителя в киоске площадью 7 квадратных метров по адресу: Новочеркасский бульвар, владение 41, корпус 4, отмечается в материале.
«Постановлением Люблинского районного суда города Москвы ООО «Пересвет» было признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации помещения ООО «Пересвет» по адресу: Новочеркасский бульвар, владение 41, корпус 4, сроком на 60 (шестьдесят) суток», - говорится в сообщении.
По данным ведомства, реализация соков, газированных напитков, кондитерских изделий, изготовление и реализация кур-гриль из сырья осуществлялись при отсутствии горячей и холодной воды. На реализуемую продукцию и сырье не предъявлены документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Кроме того, специалисты выявили, что разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки, для хранения продукции используется бытовой холодильник, морозильная камера которого сильно загрязнена остатками сырья. Также в холодильной камере находилась продукция без маркировочных ярлыков с указанием необходимой информации о товаре и производителе продукции. В ассортимент продукции включены пищевые продукты непромышленного производства и изделия из полуфабрикатов, которые не имеют высокую степень готовности и находятся не в потребительской упаковке. Куры-гриль готовятся без учета спроса и реализации. Отсутствуют условия для раздельного хранения полуфабрикатов и отпуска готовой продукции, добавляется в сообщении.
Роспотребнадзор оштрафовал на 150 тыс руб медцентр в Москве>>
Как отмечается в материале, площадь помещения не позволяет соблюдать последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствуют условия для работы на полуфабрикатах и на сырье. Мытье посуды и инвентаря производится в раковине, отсутствует двухсекционная ванна. Не обеспечивается вывоз стоков с последующей дезинфекцией емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков в установленном порядке. Производится сброс на прилегающую территорию неочищенных сточных вод. Персонал торгового объекта не обеспечен туалетом, нет аптечки, не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации, отсутствует договор на вывоз мусора, не проводятся ежедневная и генеральная уборки помещений с применением дезинфицирующих средств.
Cпортобъекты в Зеленограде заплатят 180 тыс руб за санитарные нарушения>>