Подмосковное сельхозпредприятие бесплатно поставит в больницы и детдома сливочное масло

РИАМО - 7 апр. В больницы и детские дома будет бесплатно поставлено свыше 12 тонн сливочного масла от подмосковного сельхозпроизводителя «АИСФеР», говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«В больницы Воскресенска и Домодедова, где находятся пациенты с подозрением на коронавирус, а также в 10 детских домов и семь домов-интернатов сегодня безвозмездно поставлено 3,3 тонны сливочного масла высшего качества. Оно изготовлено на одном из лучших подмосковных производств молочной продукции в Серебряных Прудах», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

Данное масло изготовлено из сливок, произведенных на предприятии из собственного молочного сырья. Продукция сделана на основе передовых технологий молочного производства.

По словам министра, «АИСФеР» является единственным производством в стране, который применяет при обработке молока инновационную технологию микрофильтрации: она позволяет сохранять полезные и вкусовые свойства молока.

Он отметил, что предприятие включает в себя животноводческий комплекс, в котором разводят коров голштинской породы, а также молокоперерабатывающий завод. На предприятии перерабатывают 100 тонн сырого молока и 1 тонну сливочного масла в сутки. В конце 2019 года было запущено производство творога объемом 3 тонны в сутки.

«Для рационального и полезного питания необходимы как сливочное масло, так и другие молочные продукты. В планах «АИСФеР» также наладить поставки вкусного и качественного творога в больницы и детские дома региона», — добавил Разин.

Все, что нужно знать о коронавирусе. Спецпроект РИАМО>>