Около 600 кг продукции ежедневно производит сыроварня в Люберцах

РИАМО (ЛЮБЕРЦЫ) - 10 июн. Около 600 килограммов продукции ежедневно производит сыроварня «DolceLatte», расположенная в поселке Октябрьский городского округа Люберцы, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.

Глава Люберец Владимир Ружицкий в пятницу вместе с гендиректором сыроварни Кириллом Шаршуковым осмотрел производство. Компания работает в поселке с 2017 года.

«Компания выпускает почти 20 видов сыров. Здесь строго соблюдается традиционная итальянская технология – на предприятии работают специалисты из Италии. Высокое качество люберецких сыров неоднократно отмечалось на самых разных конкурсах. А в 2018 году буррата «DolceLatte» была признана лучшей среди молодых сыров России», - сказала Ружицкий.

Он добавил, что санкции не повлияли на работу предприятия: ежедневно сыроварня производит порядка 600 кг продукции.

«Сыры «DolceLatte» поставляются в топовые рестораны Москвы. Искренне желаю руководству и всему коллективу успешного бизнеса! Мы же со своей стороны будем делать все возможное для поддержки своих производителей. «DolceLatte» – наш ответ импортозамещению», - сказал Ружицкий.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.