Названы самые необычные начинки для блинов
РИАМО - 20 фев. В России в этом году масленичная неделя выпадает с 20 по 26 февраля. Многие предпочитают традиционные блины, которые делаются на молоке без дрожжей, а кому-то по вкусу придутся блины с начинкой, сообщает «ФедералПресс».
Можно положить в блин сыр и шпинат. Для этого нужно мелко нарезать шпинат, при желании обжарив его в течение пяти минут, затем необходимо добавить тертый сыр и завернуть смесь в блины. Чтобы сыр расплавился, нужно обжарить рулеты в небольшом количестве масла под крышкой.
Следующая начинка — курица и ананас. Для этого понадобится еще чеснок, сметана или греческий йогурт. Нужно отварить филе, мелко его нарезать, затем добавить туда чеснок и ананас.
Также для начинки хорошо подойдут красная рыба и картофель, маковая начинка, банан с шоколадом, гуакамоле и сухофрукты, орехи и мед.