Лучшего повара детского сада выберут в Мытищах 17 октября
МОСКВА, 14 окт - В Подмосковье. Профессиональный конкурс «Лучший повар детского сада 2014 года» стартовал в подмосковных Мытищах во вторник, его итоги подведут 17 октября, сообщается на официальном сайте районной администрации.
Как уточняется в материале, он пройдет с 14 по 17 октября в рамках реализации федеральной программы «Разговор о правильном питании» среди муниципальных дошкольных образовательных учреждений. Цель конкурса – активизация деятельности муниципальных детских садов по организации и повышению качества питания воспитанников. Мероприятие проходит под эгидой управления образования администрации Мытищинского района.
«В конкурсе участвуют повара 11 детских садов. <...> Состязания поваров проводятся в два этапа. Первый, отборочный, проходит в течение двух дней на базе детских садов №63 «Искорка» и №47 «Дельфин». Участники конкурса должны из предложенного набора продуктов в течение 45 минут приготовить одно блюдо по предложенной технологической карте на пять порций. Второе блюдо – овощное – готовится по выбору конкурсанта дома. Победители отборочного тура будут допущены к участию в финальной части конкурса, которая состоится 17 октября в детском саду №61 «Ромашка», – поясняется в сообщении.
Читайте также: Жители смогут пополнять гастрономическую карту Подмосковья>>