Более 60 человек отравились в столовой на северо-востоке Москвы
РИАМО - 20 июл. Управления Роспотребнадзора по Москве начало проведение эпидемиологического расследования по факту отравления в столовой столицы более 60 человек, госпитализированы в инфекционные стационары 48 человек, в том числе 45 - в Москве и три - в Московской области, сообщается на сайте управления.
«Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве по поступившей информации о регистрации острой кишечной инфекции среди сотрудников обувного магазина ООО «Рандеву» - посетителей столовой ООО «Вэлла» по адресу: Москва, Ясный проезд, дом 26, корпус 4 незамедлительно начато проведение эпидемиологического расследования. По состоянию на 20 июля, зарегистрировано 65 случаев заболевания, все взрослые. Среди заболевших - два работника столовой», - говорится в сообщении.
Как отмечается в материале, госпитализированы в инфекционные стационары 48 человек, в том числе 45 - в Москве и три - в Московской области, все со средней степенью тяжести заболевания с положительной динамикой на фоне проводимого лечения. Один заболевший выписан из стационара с выздоровлением. По состоянию на среду, зарегистрировано 65 случаев заболевания, все взрослые. Среди заболевших - два работника столовой. Госпитализированы в инфекционные стационары 48 человек, в том числе 45 - в Москве и три - в Московской области, все со средней степенью тяжести заболевания с положительной динамикой на фоне проводимого лечения. Один заболевший выписан из стационара с выздоровлением.
Как отмечается в материале, собственником офисного здания по адресу: Ясный проезд, дом 26, корпус 4 является ЗАО «Саймонс трейдинг». Помещения арендует группа компаний, в которую входят: ООО «Рандеву», ООО «Секвойя», ООО «Вэлла». Всего в офисном здании работают 298 человек.
По данным на сайте, столовая ООО «Вэлла», в которой питались все заболевшие, расположена на четвертом этаже офисного здания и обеспечивает обедами сотрудников всех организаций офисного здания. В реестре уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности ООО «Вэлла» как организация общественного питания не зарегистрирована, в уставной деятельности данной организации вид деятельности (организация общественного питания) отсутствует.
Как уточняется в сообщении, при проверке столовой установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, способствовавшие возникновению очага группового заболевания. Так, в столовой нарушалась поточность технологического процесса, не соблюдались условия хранения продуктов питания, не представлены сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, нарушались правила мытья и дезинфекции столовой посуды, отмечено недостаточное количество моющих и дезинфицирующих средств.
Кроме того, у восьми работников столовой отсутствуют личные медицинские книжки. Специалистами сняты с реализации и утилизированы обезличенные и с истекшим сроком годности продукты питания и продовольственное сырье общим весом 61,5 килограммов. Учитывая, что данные нарушения представляют угрозу здоровью и жизни граждан и причинили вред здоровью граждан в качестве меры обеспечения и пресечения нарушений управлением составлен протокол о временном запрете деятельности столовой ООО «Вэлла». Помещения столовой опечатаны, материалы проверки направлены в Бабушкинский районный суд Москвы, Прокуратуру города Москвы и Прокуратуру СВАО города Москвы, отмечается на сайте.
Управлением Роспотребнадзора по Москве организовано проведение комплекса противоэпидемических мероприятий с лабораторным контролем проб пищевых продуктов, воды, смывов с предметов внешней среды, обследованием работников столовой, больных и лиц, подвергшихся риску заражения. Эпидемиологическое расследование и проведение противоэпидемических мероприятий в очаге продолжается, добавляется на сайте.
Кишечную палочку выявили в столовой в Москве, где отравились 58 мигрантов >>