Жители Подмосковья в июле купили почти 22 млн кг мяса

Жители Подмосковья в июле купили в розничных торговых сетях более 21,9 млн кг мясной продукции, что больше, чем в июне. Наибольший объем продаж пришелся на мясо птицы, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Жители Московской области в июле приобрели в розничных торговых сетях региона более 21,9 млн кг мясной продукции. Покупки мяса выросли по сравнению с июнем.

На мясо птицы пришлось 15,6 млн кг, что более чем на 2,6% превышает июньский показатель. Продажи свинины составили 5,4 млн кг и выросли на 4%. Жители также купили 833,4 тыс. кг говядины — на 6,5% больше, чем месяцем ранее, а также 142,6 тыс. кг баранины — почти на 4,8% больше.

Летом повышается спрос на продукты для приготовления на открытом воздухе и семейного отдыха. На ярмарках и официальных рынках Московской области ветеринарная служба контролирует товары животного и растительного происхождения. Специалисты проводят ветеринарно-санитарную экспертизу, которая подтверждает соответствие продукции установленным требованиям.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев заявил, что новый животноводческий комплекс, который строится в Сергиево-Посадской городском округе, — это значимый проект для региона. Он направлен на продовольственную безопасность России.

«Этот проект очень значим в рамках президентских программ, направленных на продовольственную безопасность нашей страны. Может быть, не все знают, что два из трех орденов Ленина Московская область получила именно за инновационное сельское хозяйство. Когда-то в Подмосковье производили порядка 2 млн тонн молока в год, и я уверен, что, если подходить с умом, применять современные технологии, работать эффективно, то многое получается. В Подмосковье сегодня есть дефицит молока, поскольку на территории региона крупнейшие компании перерабатывают и производят большой объем различной молочной продукции. Здесь рядом находится «Сырная долина», которая также очень нуждается в сырье. Поэтому строительство такого крупного комплекса очень важно для нас», — рассказал Воробьев.