Как Сбер помог расти загородным клубам и фермам
РИАМО и Сбер запустили спецпроект «Сберегая Россию». В лонгриде рассказывается о предпринимателях, которые построили бизнес с нуля, пережили кризисы и не остыли к работе. В подборке несколько историй: загородный клуб, французская пекарня, музей леденца, ферма с клубникой, швейный бренд и цветочное хозяйство.
Сбер помог героям расти, а они, в свою очередь, предлагают читателям лайфхаки — от секретов удачной рыбалки до рецепта домашнего чизкейка.
Истории предпринимателей
Ирина начала с участка, озера и шатра в Подмосковье 1 января 2014 года: зарыбляла водоем, коптила улов и готовила на костре, работая и поваром, и официантом. Сегодня «Завидное» — 29 домов, ресторан, банкетные площадки, баня и спа-комплекс под управлением искусственного интеллекта, 5 гектаров леса и три озера.
Зинаида Овштейн из Твери променяла карьеру офтальмолога-хирурга на кондитерское дело, выучилась во французской школе Lenôtre и в 2017 году открыла Bonneville, который за 9 лет стал гастрономическим брендом — с рестораном, театральными буфетами и возрождением исторических рецептов, включая слойки Вульфа.
Игорь Евсюхин в 2017-м открыл в Рязани Музей леденца, где при гостях варят сахар и делают янтарных петушков, а каждый посетитель получает такого петушка вместе с билетом.
В Костромской области Инна Воронова-Бурковская вспомнила детскую шутку — обещала маме не трогать грядки — и в 2019 году открыла ферму, чтобы есть клубнику круглый год: ягода растет на подвесах, климатом управляет программа с искусственным интеллектом, за пять лет ферму посетили больше 50 тысяч гостей.
Ильсина из Иванова в 2015 году открыла швейный цех без опыта, два года шила под чужими марками, а в 2017-м дала производству имя ROYAL TEXTIL. Выход на Wildberries в 2019-м принес рост, и в 2022 году с помощью Сбера бренд переехал в собственное помещение.
Владимир Панин из «ЦветКома» начинал в 2016-м с миллиона рублей и трех гектаров арендованных теплиц, пережил наплыв дешевого импорта и потерю урожая, переехал на свои полгектара и наладил круглогодичное выращивание тюльпанов в три этажа под светодиодными лампами.
Полные истории и лайфхаки героев — в спецпроекте РИАМО и Сбера.
Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.