Ярмарка в честь Яблочного Спаса пройдет в Красногорске

Ярмарка в честь Яблочного Спаса пройдет в Красногорске
Общество

МОСКВА, 27 авг - В Подмосковье. Праздничная ярмарка, приуроченная к празднованию Яблочного Спаса, пройдет в подмосковном Красногорске с 30 августа по 4 сентября, на ней можно будет попробовать не только яблоки местных сортов, но и лакомства из них, говорится в сообщении областного Минпотребрынка.

«На ярмарке «Яблочный Спас в Подмосковье» основное внимание будет уделено яблокам и лакомствам, приготовленным на их основе. Покупатели смогут приобрести наши подмосковные яблоки самых разных сортов: «лобо», антоновку, «спартан», «уэлси», жигулевскую, «саратовский шафран», папировку, «коричное полосатое», штрифлинг, мелбу. Пастила, варенье и повидло, пироги с яблочными начинками, старинные яблочные сладости и сухофрукты – все это можно будет купить по демократичным ценам и напрямую от сельхозпроизводителей», - приводятся в сообщении слова главы министерства Владимира Посаженникова.

При этом ярмарка будет посвящена сразу нескольким спасам: яблочному, медовому и ореховому. Из них яблочный – самый известный. Организатором мероприятия выступило министерство потребительского рынка и услуг и министерство культуры Московской области. Помимо продажи угощений, на празднике гостям представят обширную культурную программу - выступления творческих коллективов и конкурсы, отмечается в материале.

«Яблоневые сады – это часть традиций и истории Подмосковья. Например, уже в начале XVI века село Коломенское было известно именно благодаря своим превосходным садам с тысячами яблонь. Лакомства и десерты из коломенских яблок поставлялись на царские столы, ими угощали заморских гостей», - цитирует пресс-служба слова Посаженникова.

Что приготовить из яблок: моченые, печеные, маринованные>>