Стоимость «котлеток с пюрешкой» в России достигла максимума

РИАМО - 13 авг. В России средняя стоимость обеда, который состоит из мясных котлет и картофельного пюре, в прошлом месяце составила 254,54 рубля, это максимум с июня 2022 года, сообщает РИА Новости.

По данным Росстата, чтобы приготовить 2 порции котлет с картофельным пюре нужно 400 граммов фарша, 1 яйцо, луковица, 4 картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 мл растительного, а также свежая зелень и соль.

Около года назад этот набор продуктов можно было купить за 262,52 рубля. Потом его цена уменьшалась, а с начала 2023 года стала повышаться и достигал максимума в июле. В июне продукты для данного обеда стоили в стране 254,31 рубля, а в начале текущего года – 247,01 рубля.

Больше всего за месяц подорожали яйца – на 12 копеек, до 7,85 рубля, картофель – на 0,084 рубля, до 18,53 рубля. Все остальные ингредиенты этого рецепта немного подешевели за месяц, а стоимость 1 кг репчатого лука уменьшилась на 1,1 рубля.