Первый городской конкурс поваров прошел в Жуковском

РИАМО (ЖУКОВСКИЙ) - 12 апр. Первый городской конкурс поваров прошел в подмосковном Жуковском во вторник, в мероприятии приняли участие семь поваров из организаций общепита города, сообщила Жуковскому информагентству начальник отдела социального развития администрации Жуковского Марина Казакова.

«Это первый городской конкурс профессионального мастерства среди поваров, работающих в ресторанах, кафе, банкетных залах авиаграда. Участвовали семь поваров. Они представили фирменное блюдо предприятия, а также прямо на месте приготовили банкетное мясное блюдо с гарниром. Набор продуктов – одинаковый для всех», - сказала Казакова.

По ее словам, конкурс был организован на базе Жуковского индустриально-экономического техникума в рамках областного праздника труда. Среди участников конкурса повара-специалисты ресторана-бара «Глиссада», кафе «Bonjour», «Ренессанс», кафе кинотеатра «Люксор», банкетного зала «Орион».

По данным информагентства, первое место получило кафе «Bonjour», на втором месте оказался банкетный зал «Орион», и бронза досталась «Ренессансу».