«Бабушкины» рецепты закруток, где предполагается закатывание банок металлическими крышками без стерилизации или с нарушением технологий термообработки, могут быть опасны, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Быстрая заморозка и квашение позволяют сохранить в овощах и фруктах витамин С, антиоксиданты и клетчатку, тогда как традиционное варенье и маринады при длительном нагреве уничтожают до 90% полезных веществ, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
При термической обработке в заготовках теряются витамин С и часть витаминов группы В, тогда как заморозка и квашение помогают сохранить больше полезных веществ и даже обогатить продукты пробиотиками, сообщила РИАМО гастроэнтеролог, врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Главная угроза при домашнем консервировании — размножение клостридий в герметичных банках, сообщила РИАМО гастроэнтеролог, врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
13 сентября будет отмечаться Всемирный день оказания первой помощи. Заведующий анестезиологическим отделением АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Игорь Смирнов в разговоре с РИАМО рассказал, что первая медицинская помощь часто становится решающим фактором между жизнью и смертью человека, которому она потребовалась.
Если приступы головной боли случаются чаще 8 раз в месяц или лекарства приходится принимать почти ежедневно, речь может идти о мигрени или осложненном состоянии, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
Частыми провокаторами приступа мигрени становятся недосып, стресс, пропуск приема пищи, а также сыры, копчености, красное вино и кофе, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
Многие пациенты распознают симптомы мигрени за несколько часов до приступа — от раздражительности и зевоты до тяги к еде, и это помогает купировать боль на ранней стадии, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
При мигрени боль носит пульсирующий односторонний характер, усиливается при движении и нередко сопровождается рвотой и нарушением речи, сообщила РИАМО врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева.
По данным сервиса доставки из магазинов и ресторанов «Купер», в 2025 году самыми популярными продуктами среди россиян стали: куриное филе, бананы и лук. Чем они полезны и как лучше употреблять эти продукты, рассказала РИАМО врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова.
Курение ухудшает действие обезболивающих и препаратов для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку никотин ускоряет выведение лекарств из организма и изменяет их эффективность, передает Газета.Ru.
Доцент кафедры факультетской терапии института материнства и детства Пироговского университета Минздрава России Федор Евдокимов рассказал, что длительный дистресс способен вызвать тяжелые нарушения здоровья, вплоть до инвалидности и смерти, сообщает Газета.ru.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA2LzI2L2tvel83NDc1LmpwZw.webp)