Открытые занятия по приготовлению блюд молекулярной кухни состоятся 1 сентября в Москве

РИАМО - 31 авг. Открытые занятия по приготовлению блюд молекулярной кухни состоятся в рамках фестиваля «Снова в школу» 1 сентября в 14:00 в Новопушкинском сквере в Москве, сообщается на официальном портале мэра и правительства столицы.

«Открытые занятия по приготовлению блюд молекулярной кухни состоятся в кулинарной студии на площадке «Математика» фестиваля «Снова в школу». Главными героями этого праздника в Новопушкинском сквере 1 сентября станут юные кулинары Алиса Мазьяне и Алексей Старостин. Они ждут гурманов в 14:00, чтобы научить их готовить мильфей с клубничной пеной с кинзой и бальзамиком, а также лавандовый мусс с медом и спагетти из черной смородины», - говорится в сообщении.

Как уточняется в материале, на фестивале «Снова в школу» кулинарные занятия в Новопушкинском сквере проводятся ежедневно с 14:00 до 20:30. Взрослые и юные повара раскрывают секреты приготовления экзотических яств, полезных завтраков и блюд, которые удобно взять с собой на учебу.

Молекулярная кухня: борщ в гранулах и мороженое из селедки >>