Фестиваль «Вильям Похлебкин» проходит в Подольске до 5 сентября

IV историко-гастрономический фестиваль «Вильям Похлебкин», посвященный кулинарным традициям народов России, проходит в Подольске с 21 августа по 5 сентября, сообщает пресс-служба администрации горокруга.

IV историко-гастрономический фестиваль «Вильям Похлебкин» приурочен к Году единства народов России. Он посвящен Вильяму Васильевичу Похлебкину, который около 40 лет жил в Подольске и написал здесь свои лучшие книги по истории кулинарии.

В 1978 году вышла его книга «Национальные кухни наших народов» — исследование кулинарных традиций этносов страны. Программа фестиваля знакомит гостей с многонациональной кухней России и стран бывшего СССР. В нее вошли гастрономические выставки, мастер-классы и конкурсы шеф-поваров, лекции об истории блюд и традициях, театральные постановки, концерты, викторины и подарки.

С 21 августа по 4 сентября мероприятия проекта «Две недели: едим по Похлебкину и слушаем про Похлебкина» проходят на разных площадках. Подробности здесь.

Основная программа состоится 5 сентября с 13:00 до 18:00 в парке культуры и отдыха имени В. Талалихина по адресу: Подольск, улица Рабочая, 5б.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отметил, что досуг и культура — направления, которые власти региона стремятся развивать.

«Строим и обновляем парки, приводим в порядок дома культуры», — уточнил глава Московской области.