Нутрициолог Шиманская объяснила, как безопасно принимать масла

Клинический нутрициолог Ирина Шиманская заявила, что полезные масла лучше принимать не натощак, а во время еды. Привычка пить их с утра может вызвать неприятные симптомы, сообщает «Крымская газета».

Доктор рассказала, что растительные масла могут поддерживать кожу, волосы и гормональный фон, но принимать их натощак подходит не всем. По ее словам, организму нужны правильные жиры, в том числе для синтеза гормонов и работы клеток.

«Очень популярна рекомендация пить масло утром на голодный желудок. Но у некоторых людей такая привычка может вызвать тошноту, изжогу, сильную тяжесть и боли в правом подреберье, нарушение работы поджелудочной железы и пищеварения», — отмечает эксперт.

Шиманская посоветовала использовать масла во время основного приема пищи, например с горячей кашей или супом. Среди полезных вариантов она назвала облепиховое, льняное, кедровое, тыквенное масло и масло зародышей пшеницы.

Врач-эндокринолог и диетолог Ольга Павлова также рекомендовала добавлять разные растительные масла в рацион, а орехи и семечки есть по 30–40 г в сутки.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.