Диетолог Писарева объяснила пользу корицы при диабете второго типа

Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что корица может способствовать снижению сахара в крови при диабете второго типа, сообщает «Вечерняя Москва».

Соединения в корице помогают повысить чувствительность клеток к инсулину — гормону, который обеспечивает поступление глюкозы из крови в клетки. Специя также замедляет расщепление углеводов в кишечнике, поэтому после еды сахар может повышаться менее резко. Кроме того, корица обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.

По словам Писаревой, безопасная суточная доза составляет от 1 до 6 граммов — примерно от половины до двух чайных ложек. Начинать рекомендуется с четверти чайной ложки в день. Специю можно добавлять в каши, йогурты, смузи, кофе и другие блюда или напитки.

Наиболее безопасной считается цейлонская корица: она содержит мало кумарина, который в больших дозах может навредить печени. При регулярном употреблении важно учитывать сорт и количество специи.

Перед включением корицы в рацион при диабете необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Он учтет состояние здоровья и принимаемые препараты, чтобы избежать чрезмерного снижения сахара. Специя может служить лишь дополнением к терапии, но не заменяет лекарства.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.