Диетолог Гинзбург назвал самый полезный для здоровья чай

РИАМО - 14 дек. Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что если ориентироваться на пользу, то самый лучший чай - зеленый. Если ориентироваться на вкус, то люди обычно выбирают черный, сообщает «ФедералПресс».

Гинзбург пояснил, что красный - это вообще не чай, а напиток с красящим компонентом. Белый - это неферментированный чай, предшественник зеленого.

По его словам, самый важный компонент - галловая кислота и ее производные. Это флавоноиды, которые обладают противовоспалительным действием, замедляют все процессы старения.

Диетолог рекомендовала пить по 3-4 чашки чая в течение дня, чтобы чувствовать себя отлично. Но чай, как и кофе, может тонизировать. Поэтому если у человека есть проблемы со сном, то ему стоит ограничить потребление напитка во второй половине дня.