В российских ресторанах и магазинах может появиться свежий тунец

Российские рыбаки могут получить возможность добывать и поставлять на отечественный рынок свежего, а не замороженного тунца. Об этом сообщил  РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.

Минсельхоз разработал проект приказа, согласно которому будет определен допустимый улов тунца в Восточно-Сахалинской подзоне  в 2027 году. Рыбаки смогут поставлять пробные партии на отечественный рынок.

Ранее рыба добывалась в качестве прилова в открытых районах Мирового океана, далеко от российского берега. Она доставлялась в магазины и рестораны в замороженном виде.

Зверев добавил, что ученые ежегодно будут устанавливать квоту на добычу тунца  в Восточно-Сахалинской подзоне.

Также Минсельхоз предлагает принять поправки в перечень видов водных биологических ресурсов, в отношении которых устанавливается общий допустимый улов.

При этом президент ВАРПЭ подчеркнул, что развитие нового промысла — процесс небыстрый и затратный.

Подписывайтесь на РИАМО в мессенджере МАКС.