России грозит нехватка пальмового масла
Фото - © Elizaveta Usova. Собственная работа/Wikipedia.org
В январе–сентябре текущего года поставки пальмового масла в Россию упали на 8,7%, до 638 тыс. тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает «Коммерсант».
Эксперты связывают низкие показатели с возникшими логистическими проблемами. В 2023 году танкер из Индонезии в среднем шел в российский порт 40-60 дней. Сейчас в связи с различными угрозами в Красном море он идет намного дольше.
Кроме того, на сокращение поставок повлиял рост цен на пальмовое масло в мире. На Индонезию обычно приходилось 98% импорта продукта в Россию, но из-за неурожая в этом году там снизили производство. За год цены на пальмовое масло взлетели на 20-25%.
Главный потребитель продукта в России — кондитерские производства. Они пострадают в первую очередь. Также у них могут возникнуть проблемы из-за роста цен на какао-продукцию.
Ранее стало известно, что цена сливочного масла увеличилась более чем на 20% за год. Это связано с ростом себестоимости производства.