Мировые поставки кофе робуста рухнут на 20 процентов к сентябрю
![Raimond Klavins](https://api.riamo.multiadminka.ru/get_resized/t_eYOkFN5kxox5NY6DAIlrD3iw4=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly8xNDQwODhkOC1lMDRjLTRkOGUtYTY5YS03ODJiODEzM2UxYzAuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDIzLzEwL2I1L2IwL2pueS5qcGc.webp)
Фото - © Raimond Klavins/Unsplash.com
РИАМО - 26 мар. По прогнозам Национальной кофейной ассоциации, мировые поставки кофе робуста, используемого в эспрессо и растворимых напитках, уменьшатся на 20 процентов к сентябрю 2024 года и составят около 1,67 млн тонн, сообщает «Прайм».
Это сокращение связано с изменениями климата во Вьетнаме, основном поставщике робусты на мировом рынке. Не смотря на то, что сейчас сухой сезон, количество осадков находится ниже среднего за последние 10 лет, а температура выше обычной.
Кроме того, конкуренцию для кофейного производства составляют другие альтернативные культуры, такие как дуриан, авокадо и маракуйя. Это приводит к увеличению времени и усилий, необходимых для производства кофе.
Ранее специалист Центра китайской медицины здравницы «Лаго-Наки» Сергей Максимов сообщил, что чай Пуэр, с точки зрения китайской медицины, - эффективный заменитель кофе.