Профессор Коньков предупредил о риске рака из-за горячих напитков

Доктор медицинских наук Александр Коньков заявил, что регулярное употребление очень горячих напитков может повреждать слизистые и повышать риск рака пищевода. Безопасной считается температура до 60–65 градусов, сообщает RT.

Профессор, заведующий кафедрой терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Александр Коньков предупредил, что слишком горячие чай и кофе вредят слизистым полости рта, глотки и пищевода.

«Главная опасность заключается не в самом чае или кофе, а именно в высокой температуре. Если напиток обжигает язык и губы, значит, его температура уже превышает безопасный уровень для тканей. Регулярное воздействие очень горячей жидкости вызывает микротермические повреждения слизистой оболочки», — предупредил он.

Эксперт пояснил, что при постоянном повторении такие повреждения могут привести к хроническому воспалению и нарушению регенерации. По его словам, специалисты рекомендуют не пить напитки горячее 60–65 градусов, а Международное агентство по изучению рака относит регулярное употребление напитков свыше 65 градусов к фактору риска рака пищевода.

Коньков добавил, что горячие напитки могут вызывать ожоги слизистой рта, раздражение языка, щек и неба, а при гастрите, язве и рефлюксной болезни — усиливать боль, изжогу и жжение. Особенно уязвимы люди со стоматологическими заболеваниями, после чистки зубов или установки брекетов.

Подписывайтесь на канал РИАМО в МАКС.