Диетолог Круглова рассказала, кому нельзя есть квашеную капусту

РИАМО - 14 ноя. Диетолог Наталья Круглова рассказала, что в квашеной капусте содержится много соли. По ее словам, от блюда лучше отказаться людям с проблемами с желудочно-кишечным трактом, сообщает NEWS.ru.

«С осторожностью — людям, которым необходимо ограничивать соль: гипертоники, почки. Им квашеную капусту стоит ограничить. Не стоит ее совсем исключать, только основываясь на самом факте наличия проблем с ЖКТ. Даже при их наличии человек хорошо переносит данный продукт», - добавила специалист.

Круглова также отметила, что при заболеваниях ЖКТ квашеная капуста может хорошо усваиваться, так как это частично ферментированный продукт, содержащиеся в ней пищевые волокна хорошо расщепляются и перевариваются.

Ранее сообщалось, что красная икра и горбуша подешевеют к Новому года на 7-10%. Однако особо предприимчивые продавцы могут специально поднять цены к празднику. Но это не коснется крупных торговых точек.