Жители Московской области смогут купить подмосковную осетрину летом 2015 г
РИАМО - 9 фев. Осетрина и стерлядь из рыбоводческого комплекса Сергиево-Посадского района Московской области поступят на прилавки столичных и подмосковных магазинов этим летом, сообщил РИАМО представитель единой пресс-службы администрации Сергиево-Посадского района и города Сергиев Посад.
«Рыбоводческий комплекс «Загорский осетр» действительно выращивает осетров и стерлядь. Сейчас производится отладка технологических процессов, тестовые запуски мальков и рыбы, проводится закупка биоматериала. Поставка рыбы планируется в магазины Москвы и Подмосковья. Выход из технологического процесса и начало промышленного производство, а также поставки в продукции в магазины Москвы и Подмосковья планируются этим летом, по предварительным прогнозам, в июле», - сказал собеседник агентства.
По его словам, цены на продукцию будут определены также летом 2015 года.
Древнейшая рыба: как выращивают осетров на ферме в Подмосковье. ФОТО>>