Ушла из жизни создательница рецепта конфет «Птичье молоко»
РИАМО - 24 апр. Автор известных конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова скончалась на 86-м году жизни во Владивостоке, сообщает Федеральное агентство новостей.
«Администрация города Владивостока и Совет почетных граждан выражают глубокие соболезнования родным и близким Анны Федоровны Чулковой», — отмечается в материале.
Чулкова родом из Рязанской области. Она родилась 22 февраля 1934 года. Из-за войны семье пришлось переселиться на Дальний Восток. С 16 лет Анна Чулкова работала на Владивостокской кондитерской фабрике, которая после распада СССР была переименована в «Приморский кондитер».
Чулкова удостоена звания Героя Социалистического Труда, Государственной премии Советского Союза.
В 1967 году Анна Чулкова создала рецепт «Птичьего молока», за что ее наградили орденом Ленина. Чтобы узнать этот рецепт, к ней приезжали кондитеры со всего СССР.
Чулкова также разработала рецепты конфет «Комета», «Метеорит», «Золотой Рог» и шоколадно-вафельного торта «Мечта».