Союз производителей молока возмущен заявлением о фальсификации продукции

РИАМО - 22 июн. Заявление Россельхознадзора о фальсификации отечественной молочной продукции гипсом, мылом и известью вызвало возмущение у Национального союза производителей молока, пишет в среду газета «Коммерсант».

Как отмечается в публикации, 21 июня глава Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко направил письма вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву с просьбой проверить заявление Россельхознадзора о фальсификации молочной продукции, в котором зачастую используются добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого.

«Руководство «Союзмолока» пожаловалось вице-премьеру Аркадию Дворковичу и главе Минсельхоза Александру Ткачеву на Россельхознадзор, заявивший о выявленных случаях фальсификации молочной продукции, в том числе с использованием мыла, извести и гипса. В союзе считают, что такие высказывания бездоказательны, не подтверждены должными исследованиями и наносят репутационный ущерб всей отрасли», - говорится в сообщении.

Кроме того, по данным службы, недобросовестные производители, среди которых и крупные, для снижения себестоимости продукции добавляют в нее воду, крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и гипс. Способы фальсификации были изучены на базе подведомственного службе ФГБУ ВНИИЗЖ.

Также Даниленко заявил, что высказывания службы не только не подтверждены данными протокольных исследований и иной доказательной базой, но и «противоречат здравому смыслу». Он отметил, что заявления Россельхознадзора наносят вред репутации отечественной молочной отрасли и приводят к снижению уровня потребления, уточняет издание

Как уточняется в статье, Дворковича и Ткачева глава «Союзмолока» просит проверить корректность информации Россельхознадзора и рассмотреть возможность принятия дисциплинарных мер в отношении сотрудников службы.

В пресс-службе Минсельхоза ответили, что господин Ткачев находится в командировке и пока не получил письмо. Господин Дворкович также пока не ознакомился с документом, заключается в публикации.

Деятельность молочного предприятия в Дубне приостановили на 75 суток за антисанитарию>>