Школа лидерства MBA подготовит рекомендации для специалистов гостиничной сферы Подмосковья
РИАМО (ИСТРА) - 1 июн. Школа лидерства MBA подготовит методические рекомендации для специалистов служб сервиса отелей и ресторанов Подмосковья, сообщила на межрегиональной научно-практической конференции, посвященной развитию туризма, министр культуры Московской области Оксана Косарева.
Межрегиональная научно-практическая конференция «Туристские маршруты как фактор развития территории» проходит в МВК «Новый Иерусалим». Ее организатором выступило министерство культуры Подмосковья. В работе конференции приняли участие президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, руководитель администрации городского округа Истра Андрей Дунаев, международные и российские эксперты, туроператоры, представители общественных организаций, представители отраслевых вузов, культурно-туристского сообщества, муниципальных образований Московской области.
«К нам обратилась школа лидерства MBA с предложением разработать методические рекомендации, своего рода стандарты по работе горничных, портье, рестораторов, официантов – словом, всех, кто контактирует с туристами. Разработка этих стандартов даст возможность в дальнейшем проводить бесплатное обучение», – сказала Косарева.
Она отметила, что сейчас очень сложный период для рестораторов и отельеров, и, несмотря на то, что внутренний туризм растет, выживание отелей и ресторанов не должно быть только их делом.
«Мы попросим разработать такие рекомендации, (думаю, они будут готовы до конца года), и уже в 2018 году сможем начать обучение», – заключила Косарева.
По данным Истринского информагентства, участники конференции обсудили актуальные вопросы развития туризма в Подмосковье, новые разработки и способы совершенствования туристических маршрутов, организацию детского туризма, а также модель туристического образования.
В ходе конференции состоялось подписание соглашение о сотрудничестве между министерство культуры Московской области и ассоциацией рестораторов и отельеров России, а также прошло награждение победителей и призеров конкурса профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области в 2017 году.