Потребители не понимают отличий экомолока от обычного — эксперт

КРАСНОГОРСК, 18 ноя - В Подмосковье. Проблема многих экопредприятий состоит в том, что обычно потребитель не понимает, чем отличается молочная экопродукция от обычной, за исключением разницы в цене, сообщил во вторник в ходе круглого стола на международном агропромышленном молочном форуме директор по развитию ООО «Чистый край» Игорь Рожков.

Форум открылся в Московской области 17 ноября и пройдет до 18 ноября. В нем принимают участие около тысячи человек. Среди них руководители федеральных и региональных органов исполнительной власти, представители крупных отечественных и зарубежных предприятий молочной промышленности, а также предприниматели, работающие в сфере производства молочной продукции и смежных с ней отраслях. В рамках форума планируется подписание порядка 20 соглашений между торговыми сетями и компаниями-переработчиками.

«Потребители не в курсе, чем отличается органическое молоко от неорганического. Они знают, что оно отличается в цене, и кто-то им говорил, что это правильно, где-то они об этом прочитали. У них нет информации», - сказал Рожков.

Узнайте, какое будущее ждет молочную отрасль в Подмосковье>>